综述
将杯子在搅拌棒周围快速的上下、左右移动，完成一次完美的搅拌；
搅拌的时间，取决于所放的添加物、以及添加物的温度；另外还取决于操作人员的熟练程度。

1．将冰淇淋（或酸奶）倒入一牢固的杯子，同时倒入一些调味浆液，再加入一些糖果、风味饼干等配料；

2．将杯套套上，紧握杯子和盖子（抓紧边上而不是底部）；

3．将杯子放置于搅拌棒底下，向上举起，直至搅拌棒碰到杯子底部；

4．打开电源开关ON,选择所需的速度（速度选择旋钮）；

5．根据不同的配料，一般先低速运行，然后才转到高速；

6．搅拌过程中，跟随搅拌棒，将杯子缓缓地上下移动，直至杯子的每个角落（如果冰淇淋较硬，应慢慢晃动）；

7．打完后，用另一只手将电源开关拨至 OFF,停止运转。


注意事项：

1．清洁、维修、移动本机时，一定要拔掉电源插头。

2．不可用湿手接触开关、插头。

3．不可用水冲洗本机，也不可将机器泡在水中，清洁时要注意不要让水流入开关，以防漏电。

4．若发现机器有损坏或异常现象请立即停止使用。

5．不可使用金属容器。

6．工作时不可将手，头发，松散的衣物等接近传动部位。

7．不可让未成年人接近本机。

8．机器接地线路，不可取消接地线，机器维修后必须要恢复原状。

9．机器连续运转不可超过30分钟，若长时间使用，则每使用30分钟后需停机5分钟。

10．不可使搅拌轴受到碰撞或横向力，这种情况下请停止使用，与供应商联系。